Produkt zum Begriff Gerichten:
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Herdabdeckplatte GEWÜRZE
· mehrfarbig · Platte: Gehärtetes Glas · Ausgefallenes Design und zusätzliche Funktionalität bringt die Motivplatte Gewürze mit dem Motiv verschiedener Gewürze in die Küche. Die Multi-Platte macht Lust aufs Kochen und ist vielseitig einsetzbar: Sowohl als Abdeckplatte und Schutz für das Glaskeramikkochfeld, als Riesen-Schneidebrett, als zusätzliche Arbeits- und Abstellfläche für warme Töpfe & Pfannen oder zum Servieren und Dekorieren. Außerdem findet die schöne Platte auch ihren Einsatz beim Backen, wie zum Beispiel zum Teigkneten und -ausrollen. Als Wandblende sieht die Multi-Platte Gewürze nicht nur gut aus, sondern dient auch ideal als Spritzschutz. Die kratzfeste und porenfreie Oberfläche der Multi-Platte verhindert das Einnisten von Bakterien und Gerüchen und erfüllt somit höchste hygienische Ansprüche. Das hochwertige Material ist robust und schlagfest.
Preis: 29.90 € | Versand*: 6.90 € -
Farrimond, Stuart: Gewürze
Gewürze , Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt es Ihnen, Hintergründe zu verstehen, Aromen zu kombinieren und Ihr Kochen zu perfektionieren. Mit dem Gewürzbuch ein kulinarisches Abenteuer erleben! Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. - 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. - 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. - Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. - Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. - Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. - Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 24.95 € | Versand*: 0 € -
Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten (Cesari, Luca)
Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten , 'Die einzige Konstante der Tradition ist Veränderung.' Luca Cesari Wenn auf unseren Tellern etwas nicht fehlen darf, dann ist es Pasta: all'amatriciana, alla bolognese, alla carbonara, al pomodoro oder al pesto - jeder liebt sie, jeder isst sie. Und doch wissen wir viel zu wenig über das Nationalgericht Italiens. Wie sahen Spaghetti alla bolognese im späten 19. Jahrhundert aus? Wieso hatten es Gnocchi lange Zeit so schwer? Wer steckte die Tomate in die Dose? Welche Nudelsorte bezeichnet man als 'Nabel der Venus'? Luca Cesari, passionierter Koch und food historian, erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Vom historisch erstmals erwähnten Rezept bis hin zu seinen heute teils hitzig diskutierten Varianten und Zutaten. Knoblauch in die Carbonara? Ein Skandal! Eine unterhaltsame und verblüffende Reise durchs Universum der Nudeln, bei der für alle was dabei ist. Schmackhaft, sinnlich, sättigend - Viva la Pasta! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211123, Produktform: Leinen, Autoren: Cesari, Luca, Übersetzung: Kunstmann, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 318, Themenüberschrift: HISTORY / Europe / Italy, Keyword: Italien Geschenk; Buch Italien; Buch Pasta; italienische Küche Geschichte; Geschichte Pasta; kochen; Nudeln; Italienisch; Küche geschenk; Geschenkbuch; pastafans; pasta rezepte; pasta italiana; pasta tradizionale; pasta italienisch; italien; italienische spezialitäten; italien nudeln; italien essen; italien kochbuch; nudeln pasta; nudeln italienisch; nudeln italien; nudeln geschenk, Fachschema: Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis, Fachkategorie: Europäische Geschichte~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Länge: 215, Breite: 136, Höhe: 27, Gewicht: 470, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783749951345, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Gewürze Malen nach Zahlen
Das Motiv: “Gewürze” Gewürze sind das Elixier des Lebens! Sie begeistern mit ihrer verführerischen Vielfalt Nase und Gaumen und lassen die Geschmacksknospen explodieren. Der Hobbymaler wird die exotischen Aromen riechen und schmecken, wenn ...
Preis: 39.99 € | Versand*: 0.00 €
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Welche köstlichen würzigen Gewürze und Aromen können verwendet werden, um Gerichten mehr Geschmack zu verleihen?
Einige köstliche würzige Gewürze und Aromen, die verwendet werden können, sind Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer. Diese Zutaten verleihen Gerichten einen intensiven Geschmack und eine angenehme Würze. Zusätzlich können auch Kräuter wie Petersilie, Basilikum und Koriander verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern.
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Welche traditionellen mediterranen Zutaten und Gewürze verleihen Gerichten ihren charakteristischen Geschmack?
Olivenöl, Knoblauch und Zitrone sind traditionelle mediterrane Zutaten, die den Gerichten ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Gewürze wie Oregano, Rosmarin und Thymian sind ebenfalls typisch für die mediterrane Küche und sorgen für ein intensives Aroma. Zudem spielen frische Kräuter wie Petersilie, Basilikum und Minze eine wichtige Rolle bei der Verfeinerung der Gerichte.
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Wie können verschiedene Gewürze verwendet werden, um Gerichten mehr Geschmack zu verleihen?
Verschiedene Gewürze können einzeln oder in Kombination verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern. Sie können entweder während des Kochens hinzugefügt oder als Finish verwendet werden. Es ist wichtig, die richtige Menge und Kombination von Gewürzen zu wählen, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.
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Wie können verschiedene Gewürze verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern?
Gewürze können verwendet werden, um den Geschmack von Gerichten zu intensivieren, zu verändern oder zu ergänzen. Sie können sowohl am Anfang des Kochprozesses hinzugefügt werden, um den Geschmack während des Kochens zu entwickeln, als auch am Ende, um das Gericht zu verfeinern. Die richtige Kombination von Gewürzen kann den Geschmack eines Gerichts auf ein neues Level heben.
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Welche Gewürze eignen sich am besten, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern?
Die besten Gewürze zur Geschmacksverbesserung sind individuell verschieden und hängen vom Gericht ab. Beliebte Optionen sind Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Salz, Oregano, Basilikum, Thymian und Kreuzkümmel. Es ist wichtig, die Gewürze sparsam und ausgewogen zu verwenden, um den Geschmack nicht zu überwältigen.
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Wie können verschiedene Gewürze kombiniert werden, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern?
Verschiedene Gewürze können kombiniert werden, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern, indem man sich an bewährte Rezepturen hält oder experimentiert. Es ist wichtig, die Intensität der Gewürze zu berücksichtigen, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen. Zudem können frische Kräuter und Zitrusfrüchte verwendet werden, um die Geschmackskombinationen zu bereichern.
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Welche verschiedenen Gewürze eignen sich am besten, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern?
Pfeffer, Salz und Knoblauch sind klassische Gewürze, die den Geschmack von Gerichten verbessern können. Zusätzlich können auch Paprika, Curry und frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander verwendet werden. Es ist wichtig, die Gewürze sparsam und ausgewogen einzusetzen, um den Geschmack der Gerichte zu verfeinern.
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Welche Gewürze eignen sich am besten, um einen würzigen Geschmack in Gerichten zu erzeugen?
Paprika, Knoblauch und Cayennepfeffer eignen sich gut, um einen würzigen Geschmack zu erzeugen. Sie verleihen den Gerichten eine intensive und aromatische Note. Durch die richtige Dosierung können sie jedes Gericht aufpeppen.
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