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Gewürze. Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren.
Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben!
Preis: 24.95 € | Versand*: 6.95 € -
Die Geschichte der Gewürze. Genuss, Gier und Globalisierung.
Gewürze gehören im Grunde zu den alltäglichsten Dingen, die es gibt. Und doch sind sie zu den am meisten gehandelten Waren geworden: Sie haben maßgeblich zum weltweiten Handel und zur wirtschaftlichen Globalisierung beigetragen, spielen eine wichtige Rolle im Kolonialismus und entpuppten sich als finanzielles Rückgrat ganzer Imperien. Sie haben kulturelle Entwicklungen angestoßen und prägen unser Leben bis in unsere Kochtöpfe. Thomas Reinertsen Berg spürt den Handelswegen der Gewürze bis in die entferntesten Länder der Erde nach und erzählt von ihren unbekannten und bemerkenswerten Geschichten.
Preis: 38.00 € | Versand*: 6.95 € -
Spezielle Unfallchirurgie
Spezielle Unfallchirurgie , Schneller und anschaulicher Überblick über alle Themen der Speziellen Unfallchirurgie Dieses Werk behandelt umfassend, aktuell und qualitätsgesichert die Inhalte und Anforderungen der Zusatzbezeichnung "Spezielle Unfallchirurgie". Der Inhalt geht weit über die Vermittlung der Osteosynthesetechniken hinaus. Es wird eine Vielfalt an Implantaten, Weichteil- und Organschäden, konservativer Therapie sowie Infektionstherapie und -prophylaxe anschaulich und detailliert dargestellt. - einbändige, kompakte und aktuelle Abbildung der Speziellen Unfallchirurgie - sehr große Methoden- / Behandlungsvielfalt - mehr als 1600 Fotos und Zeichnungen zu den operativen Techniken - vier DVDs mit über 100 hochwertigen Videos (ca. 20 Stunden Laufzeit) mit allen wichtigen Eingriffen (in englischer Sprache) Das Buch vermittelt - rasche Orientierung durch einheitlichen Aufbau der Kapitel, - praktische Sicherheit durch hilfreiche "Tipps und Tricks" als Zusammenfassung der wichtigsten Punkte der einzelnen Verfahren, - detaillierte Anleitungen durch "Merke-Kästen" zum operativen Management. Ein hochkarätiges Herausgeber- und Autorenteam hat das Werk übersetzt und die Inhalte auf die Anforderungen im deutschsprachigen Raum anpasst. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20201028, Produktform: Kassette, Inhalt/Anzahl: 1, Inhalt/Anzahl: 1, Beilage: Mixed media product, Redaktion: Stannard, James~Schmidt, Andrew~Wentzensen, Andreas~Gebhard, Florian~Grützner, Paul Alfred~Ruchholtz, Steffen~Stöckle, Ulrich, Auflage: 21002, Auflage/Ausgabe: 2., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 1120, Abbildungen: 1636 Abbildungen, Keyword: AO; Arbeitsgemeinschaft Osteosynthese; Geriatrie; Mutschler; Nachbehandlung; Operationstechnik; Osteosynthese; Polytrauma; Ruchholtz; Spezielle Unfallchirurgie; Standardverfahren; Stannard; Traumatologie; Unfallchirurgie, Fachschema: Chirurgie~Innere Medizin~Medizin / Innere Medizin~Medizin / Spezialgebiete~Chirurgie / Unfallchirurgie~Unfallchirurgie, Fachkategorie: Medizinische Spezialgebiete~Klinische und Innere Medizin~Orthopädie und Brüche~Nachoperative Pflege, Fachkategorie: Intensivmedizin und Chirurgie, Text Sprache: ger, Verlag: Georg Thieme Verlag, Länge: 277, Breite: 206, Höhe: 55, Gewicht: 3190, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Beinhaltet: B0000065652001 9783131473523-2 B0000065652002 9783131473523-1, Vorgänger EAN: 9783131473516, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 340701
Preis: 200.00 € | Versand*: 0 € -
Spezielle Bandschere Metal Boxe
Die Spezialschere für Bänder der Marke Metal Boxe ist ein Muss für alle Kampfsportler und Kampfsportlerinnen. Egal, ob Sie ein Profi oder ein begeisterter Amateur sind, diese hochwertige Schere wurde entwickelt, um Ihnen einen präzisen und sauberen Schnitt zu ermöglichen. Hergestellt von der berühmten Marke Metal Boxe, ist diese Schere die ideale Wahl für alle, die bei ihrer Boxausrüstung auf Perfektion Wert legen. Egal, ob Sie Ihre Boxbänder, Bandagen oder Faustschützer schneiden wollen, diese Schere ist für alle Aufgaben bestens geeignet. Dank ihres ergonomischen Designs sind sie bequem zu benutzen und die scharfe Klinge sorgt für einen leichten und präzisen Schnitt. Die Schere wurde aus hochwertigen Materialien hergestellt und ist so konzipiert, dass sie auch bei intensivem Gebrauch lange hält. Die Spezialschere für Bänder Metal Boxe ist außerdem pflegeleicht. Sie müssen lediglich nach jedem Gebrauch gereinigt werden, um sie in einwandfreiem Zustand zu halten. Dank ihrer kompakten G...
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Ein Hauch von Kardamom: Gewürze raffiniert kombinieren für sinnlich-süßen Genuss
Sugar and Spice: Entdecken Sie sinnlich-süße Rezepte mit dem exotischen Twist an Gewürzen Gewürze sind oft das laute, freche, überschwängliche Element im Essen. In Verbindung mit Zucker verströmen Gewürze aber einen zarten Duft und eine sinnliche Wärme. Eleanor Ford zelebriert in diesem Kochbuch in über 80 verführerischen Dessert- und Backrezepten die Liebesgeschichte zwischen Zucker und Gewürzen. Ein Hauch von holzig-süßem Zimt wertet ein einfaches Gebäck auf, eine Prise Kardamom verleiht pochierten Pflaumen einen gewissen Pfiff, Muskatnuss durchbricht die süße Cremigkeit eines Puddings und ein wenig Schärfe lässt einen Brownie zu einem Wunder im Mund werden. Zudem gewährt das Kochbuch Einblicke in die Kulturgeschichte und Herkunft von Zucker sowie in die aromatische Zusammensetzung von Gewürzen - eine ganze Welt voller überraschender Nuancen und einladender neuer Geschmacksrichtungen. Duftend, berauschend, exotisch: 80 süße Dessert- und Backrezepte Zu Beginn des Buches tauchen wir ein in die Welt der Gewürze. Neben geschichtlichen Facts zur Verbreitung und Herkunft der Gewürze gibt es Wissenswertes zur Aromatik und ihren Geschmacksprofilen, ihrer Verarbeitung und dem Zusammenspiel mit anderen Zutaten. Nach Geschmacksrichtungen unterteilt finden sich im Anschluss Rezepte für Desserts, Puddings, Cremes und Eis, Kekse und Gebäck, Kuchen und Tartes. Die geschmacksintensiven Rezepte können würzig und wärmend, nussig und erdig, hell und spritzig, blumig und duftend oder scharf und aufregend sein. Jedes Rezept beinhaltet zudem Tipps für den Austausch der Gewürze, sodass der eigenen Kreativität freien Lauf gelassen werden kann. Diese und noch mehr süß-aromatische Rezepte warten auf Sie: Eine Ode an den Kardamom: Parfümierte gebratene Feigen; Ahorn-Kardamom-Eiscreme mit knackiger Schokolade; Kirschkuchen mit Kardamom & Marzipan Süß & wärmend: Gewürz-Crumble mit Blaubeeren; Apfel-Pudding mit Piment; Baskischer Käsekuchen mit süßen Gewürzen; Masala Chai Snickerdoodles A steht für Anis: Lakritz-Baiser-Küsschen mit Rosencreme; Zerknitterte Schokoladen-Anisplätzchen; Schnelle Erdbeermarmelade mit Vanille und Anis Vanille ist nicht neutral: Mit Vanille gerösteter Rhabarber mit Zabaglione; Marshmallows mit Vanille und Muskatnuss; Kastanien-Vanille-Affogato; Tonka-Honig-Mousse Flirt mit floralen Noten: Crème brûlée mit Lavendel und Himbeeren; Eis mit Safran und Orangenblüten; Rhabarber-Pavlova mit Rosen Nussig, erdig, rauchig: Kurkuma-Tahini-Diamanten; Garam-Masala-Schokoladenkekse; Gebackene Aprikosen mit Bockshornklee Sauer & zitronig: Weiße Schokoladentöpfchen mit Sumach-Sauerbeeren; Zitronenbaiserroulade mit Ingwer und Passionsbeeren; Goldener Zitronenstreuselkuchen mit Mohn Manche mögen's scharf: Rauchige Chili-Brownies; Pikant eingelegte Kirschen; Himbeer-Balsamico-Pfeffer-Parfait; Steinobst-Galette mit Marzipan & Pfeffer Ein sinnliches Kochbuch, in dem gekonnt eingesetzte Gewürze in der Kombination mit Zucker süßen Leckereien das gewisse Etwas verleihen.
Preis: 35 € | Versand*: 0 € -
Allgemeine und Spezielle Krankheitslehre
Allgemeine und Spezielle Krankheitslehre , Ergotherapieprüfung bestehen - schnell, sicher, kompetent! Die Reihe Ergotherapie Prüfungswissen ist exakt auf die Bedürfnisse der ergotherapeutischen Ausbildung ausgerichtet. Sie gibt Sicherheit bei der Auswahl des Lernstoffs und reduziert den Aufwand für die Prüfungsvorbereitung. Optimal lernen: - Inhalte beruhen auf Originalprüfungsfragen von 70% der Ergotherapieschulen - Mit Bezug zur ergotherapeutischen Praxis - Leitfaden für die Unterrichtsplanung für Dozenten - Ideal auch als Nachschlagewerk für Berufsanfänger Zuverlässige Informationen einer in der Ergotherapie bestens bekannten Herausgeberin. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 4. unveränderte Auflage, Erscheinungsjahr: 20210224, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (FH), Titel der Reihe: Thieme Flexible Taschenbücher##, Redaktion: Götsch, Karin, Auflage: 21004, Auflage/Ausgabe: 4. unveränderte Auflage, Abbildungen: 300 Abbildungen, Keyword: Ergotherapie Prüfungswissen; Ergotherapie-Ausbildung; Ergotherapie-Prüfung; Ergotherapieprüfung; arbeitstherapeutischer Bereich; ergotherapeutische Ausbildung; motorisch-funktioneller Bereich; psychosozialer Bereich, Fachschema: Ergotherapie - Beschäftigungstherapie, Fachkategorie: Ergotherapie, Thema: Verstehen, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Georg Thieme Verlag, Verlag: Thieme, Breite: 132, Höhe: 30, Gewicht: 735, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783132412842 9783131414823 9783131414816, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0160, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Spezielle Betriebswirtschaftslehre der Immobilienwirtschaft
Spezielle Betriebswirtschaftslehre der Immobilienwirtschaft , Hier ist der aktualisierte »Murfeld« für Praktiker:innen, Studierende und Auszubildende in der Immobilienwirtschaft. Das Standardwerk bietet Ihnen den kompletten Überblick über alle Themen der BWL speziell für die Immobilienbranche - brandaktuell mit allen Neuerungen. Immobilien- und wohnungswirtschaftliche Zusammenhänge werden einfach und leicht verständlich erläutert. Inhalte: Unternehmen und Märkte der Immobilienwirtschaft Unternehmensführung und Personalwirtschaft in Unternehmen der Immobilienwirtschaft Unternehmenssteuerung, Unternehmenskontrolle, Unternehmensfinanzierung Organisation, Information, Kommunikation Controlling Steuern bei Immobilien Versicherungen Immobilienentwicklung Objektfinanzierung Immobilienmanagement Begründung und Verwaltung von Wohnungs- und Teileigentum Erwerb und Veräußerung von Immobilien Der Makler bzw, die Maklerin als Dienstleister:in am Immobilienmarkt In der komplett überarbeiteten und aktualisierten 9. Auflage: Aktuelles Mietrecht: Heizkosten, C02-Aufteilung, Energieeinsparverordnung, Mietendeckel usw. Zertifizierungs- und Fortbildungspflicht für Immobilienverwalter:innen und Makler:innen Immobilienfinanzierung und Grundsteuer Aktuelle BGH-Urteile und vieles mehr , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 9. völlig überarbeitete und aktualisierte Auflage, Juni 2023, Erscheinungsjahr: 20230613, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Haufe Fachbuch##, Redaktion: Murfeld, Egon, Auflage: 23009, Auflage/Ausgabe: 9. völlig überarbeitete und aktualisierte Auflage, Juni 2023, Seitenzahl/Blattzahl: 1116, Keyword: Betriebswirtschaftslehre; Grundstückswirtschaft; Hammonia; Immobilienwirtschaft; Murfeld; Objektfinanzierung; Steuern; Wohnnungsbaufinanzierung; Wohnungswirtschaft; öffentliche, Fachschema: Betriebswirtschaft - Betriebswirtschaftslehre~Besitz / Grundbesitz~Grundbesitz - Grundeigentum~Business / Management~Management~Immobilie / Wohnungswirtschaft~Makler / Wohnungswirtschaft~Wohnungswirtschaft, Fachkategorie: Industrien und Branchen~Betriebswirtschaft und Management: Lehrbücher, Handbücher, Thema: Optimieren, Fachkategorie: Grundeigentum und Immobilien, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Haufe Lexware GmbH, Verlag: Haufe-Lexware, Länge: 234, Breite: 185, Höhe: 55, Gewicht: 1684, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger: 6318517, Vorgänger EAN: 9783648112076 9783648045077 9783872923165 9783872922205, eBook EAN: 9783648166864 9783648166857, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0160, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 69.99 € | Versand*: 0 € -
Kamm für spezielle Katzenhaarschneider Difac
Der Kamm für die spezielle Katzenhaarschneider Difac ist ein unverzichtbares Werkzeug, um sich um Ihren pelzigen Freund zu kümmern. Entworfen von der renommierten Marke Difac, wurde dieser Kamm speziell entwickelt, um den spezifischen Bedürfnissen der Katzenpflege gerecht zu werden.Als Haustierbesitzer wissen wir, wie wichtig es ist, unsere Katzen sauber und gut gepflegt zu halten. Deshalb ist der Kamm für die spezielle Katzenhaarschneider Difac die perfekte Wahl für alle Katzenliebhaber. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kämmen ist dieser speziell dafür gemacht, das Fell von Katzen zu pflegen, wobei die Textur und Empfindlichkeit berücksichtigt werden.Der Kamm verfügt über feine, sanfte Zähne, die es ermöglichen, sanft verfilztes Fell und Knoten zu entwirren. Sein ergonomisches Design macht ihn einfach zu halten und zu benutzen, selbst für Anfänger. Zudem ist er leicht und kompakt, was ihn zu einer praktischen Ergänzung Ihres Katzenpflege-Kits macht.Wenn Sie den Kamm für die spezielle ...
Preis: 39.92 € | Versand*: 7.4900 €
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